Macarons Rive Droite

Macarons Rive Droite

Mit den Macarons Rive Droite servieren Sie feinstes, süsses Fingerfood. Hergestellt nach französischer Tradition mit einer meisterhaften Baisermasse nach italienischer Art und einer zarten Gebäckschale. 100 % natürliche Zutaten. Ideal als Beilage zum Kaffee oder einfach als süsser Snack zwischendurch.

  • Pistazie
  • Karamell
  • Himbeer
  • Schokolade
  • Zitrone
  • Vanille

2 Stunden bei 0 – +4 ᵒC auftauen lassen, ohne die Plastikfolie zu entfernen. Anschließend die Plastikfolie entfernen und die Macarons auf einer Servierplatte
anrichten. 15 Minutern bei Raumtemperatur ruhen lassen und servieren.

432 g, 864 g

Artikelmerkmale

Zutaten:

Zutaten : gemahlene Mandeln 18,1%, Zucker, Puderzucker, Eiweiß, Mandelmasse 7,2% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertglukosesirup), Sahne (Milch), Wasser, Butter (Milch), dunkle Schokolade 3% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (Sonnenblumen, Soja), natürliches Vanillearoma), Guérande-Salzbutter-Karamellcreme 2,8% (Zucker, Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Guérande-Salzbutter (Milch)), Himbeer 2,5%, halb kandierte Zitronenschalezubereitung 1,5% (Zucker, Zitronenschale, Zitronenpulpe, Zitronensaft), Konzentrate (rote Rüben, Karotten, Äpfel, Hibiskus, Acerola, Zitrone), Pistazienmasse 0,5%, Invertzucker, Kakaopulver 0,2%, Milchschokoladekuvertüre 0,2% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zitronenpüree 0,2% (Zitronensaft, Zucker), Zitronensaft mit konzentrat 0,1%, Geliermittel: Pektin – Agar-Agar, Farbstoffe: Beta-Carotin - einfache Zuckerkulör, Vanillesamen erschöpft 0,08%, Kartoffelstärke, Bourbon Vanilleextrakt 0,05%, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Spirulina-Extrakt, natürliches Aroma, ätherisches Zitronenöl 0,02%.
Artikelnummer: 70354
  • 180 Tage, 20 Tage gekühlt, nach dem Auftauen
  • 36 Stück (je 6 der 6 Sorten) oder 72 Stück (je 12 der 6 Sorten)
Tiefgekühlt
Vegan
Vegetarisch
Activity on the Go
Catering
Bistro & Lounge