Mini Dessert Gläschen

Unsere Mini Dessert Gläschen offerieren wir mit 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen, ansprechend präsentiert durch die transparenten Gläser, bestehend aus einem recyclebaren PET Kunststoff. Ideal als kleines Dessert für die verschiedensten Anlässe.

Tiramisu Art: In Kaffee getränkter Kakao-Biskuit, Mascarponemousse, Schlagsahne, Kakaopulver.
Zitronenbaiser: Crumble mit reiner Butter und gemahlenen Mandeln, Zitronencrème (11 % Zitronensaft, Butter), Baiser nach italienischer Art, halbkandierte Zitronenschale.
Schokoladenmousse: Mousse aus Milchschokolade (15 % Schokolade), Schokoladensoße, Mousse aus dunkler Schokolade, (14 % Schokolade), garniert mit Kakaostreuseln.
Vanille-Himbeer-Mousse: Crumble mit purer Butter und gemahlenen Mandeln, leichte Schaumcrème aus Quark mit echter Vanille, Himbeergelee (14 %), ganze Himbeere und gehackte Pistazien.

Aus der Kunststofffolie entfernen und 4 Stunden bei +4 °C auftauen.

1080 g

Artikelmerkmale

Zutaten:

Sahne (Milch), Zucker, teilentrahmte Milch, Wasser, Hüttenkäse (Milch), Milchschokoladenkuvertüre 4,3% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Schwarze Schokoladenkuvertüre 4% [58% Kakao] (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Eigelb, Himbeerpüree 3,7% (Himbeeren, Zucker), Weizenmehl (Gluten), Vollei, Butter (Milch), Zitronensaft aus Konzentrat 2,6% (Wasser, Zitronensaft Konzentrat), Mascarpone 2,5% (Sahne (Milch), Säureregulator: Zitronensäure), Mandelpulver, Kakaobiskuit 1,5% (Weizenmehl (Gluten), Zucker, Vollei, Wasser, Weizenstärke (Gluten), Kakaopulver, Eiweißpulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate (enthält Weizenstärke (Gluten)), geröstetes Gerstenmalzmehl (Gluten)), Eiweiß, Glukosesirup, brauner Zucker, Kakaopulver 0,8%, Himbeere 0,7%, halbfeste Zitronenschalen 0,7% (Zucker, Zitronenschalen, Wasser, Zitronensaft), Kaffee-Extrakt 0,4% (Kaffee, Zucker), Kartoffelstärke, Geliermittel (Agar-Agar, Pektin, Carrageen), Kakaobutter, Zitronenschale 0,1%, gehackte Pistazien 0,1%, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Maisstärke, natürliches Vanillearoma 0,07%, aufgebraucht Vanilleschote.

Artikelnummer: 70355